Al curso han asistido cerca del centenar de personas, dado el gran cambio de cultivo que se ha producido en la comarca, dejando la huerta de naranjo y el melocotonero en un segundo plano, en
favor del Kaki, variedad Rojo Brillante, Pérsimon, o "kaki dur", como lo denominan algunos.
Precediendo a este curso, se realizó a principios de año en el Rte. San Patricio de Alginet, una jornada sobre el kaki, y viendo la repercusión que tuvo, se planteó ampliar lo que allí se trató. De este planteamiento se solicitó la realización de este curso, el cuál a sido de muy buen acogimiento.
